Kevät ja syksy merkitsevät valmistujaishuumaa, kun lukiolaiset ja ammattikoululaiset päättävät opintonsa ja suuntaavat kohti korkeakouluja ja työelämää. On tärkeää juhlia näitä nuorten suuria saavutuksia, mutta valitettavan moni aloittaa juhlien järjestämisen liian myöhään – ja aiheuttaa itselleen turhaa stressiä. Aloita suunnittelu ajoissa, noin kuukautta ennen juhlia, ja nappaa vinkkimme talteen, niin juhlat onnistuvat taatusti!
Lakkiaisten ja valmistujaisten etiketin mukaan vieraita ei tarvitsisi erikseen kutsua valmistujaisiin, vaan vieraat voivat piipahtaa juhliin etukäteen ilmoittamatta. Nykyään juhliin voi ja kannattaa lähettää kutsu ainakin heille, joiden erityisesti toivoo pääsevän mukaan juhlintaan. Samalla on hyvä tilaisuus kysyä etukäteen mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot.
Kutsu vieraat ajoissa, ja ilmoita kutsussa juhlien alkamis- ja päättymisaika. Vierailla voi olla saman päivän aikana useita juhlia, joten aikaikkunan ilmoittaminen auttaa heitä suunnittelemaan päivän kulun.
Perinteisesti kutsut toimitetaan postitse, mutta voit myös harkita sähköisen kutsun lähettämistä tekstiviestillä tai sähköpostilla. On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon vieraslistastasi ne henkilöt, jotka eivät ole tottuneet käyttämään digitaalisia laitteita. Heidän kohdallaan harkitse perinteistä puhelua tai postitse lähetettävää kutsukorttia.
Valmistujaiset järjestetään lähtökohtaisesti valmistuvan kotona, mutta jos tila on pieni ja vieraita on paljon, juhlatilan vuokraaminen voi olla hyvä ratkaisu. Tilan vuokraus myös helpottaa juhlien järjestelyä, kun siivoamisesta ja koristelusta ei tarvitse huolehtia ja henkilökunta mahdollistaa sen, että voit keskittyä juhliin ja vieraiden kanssa seurustelemiseen. Juhlatilan vuokraaminen ei aina ole halpaa puuhaa, mutta edulliset tilat juhliin löydät esimerkiksi Ravintola Domukselta.
Kotona juhlat kannattaa järjestää silloin, kun budjetti on pieni tai vieraita ei ole tulossa valtavasti. Kotijuhlien järjestäminen voi vaatia enemmän aikaa ja vaivaa, mutta ne puolestaan mahdollistavat intiimimmät juhlat. Muista hankkia apukäsiä kotijuhliin, jotta et joudu hoitamaan kaikkia vastuita yksin.
Kun juhlittavan valmistuminen on vahvistunut, ala miettimään tarjoiluja, sillä ruoka ja juoma ovat perinteisesti valmistujaisjuhlien keskiössä. Mieti, mitä tarjoiluja teet itse ja mitä tilaat konditoriasta – vai tilaatko kaiken pitopalvelusta. Hankitpa tarjottavat millä keinolla tahansa, aloita valmistelut riittävän aikaisin varmistaaksesi, että kaikki haluamasi herkut ovat saatavilla ja että tarjoilut ovat valmiina määräpäivään mennessä.
Vieraat otetaan vastaan alkumaljalla, joten hanki riittävästi kuohuviiniä. Varaa myös alkoholiton vaihtoehto niille, jotka eivät juo alkoholia. Jos kaipaat raikasta tuulahdusta perinteisiin, voit tarjota alkumaljana herkullisia cocktaileja ja mocktaileja.
Buffet on klassinen tapa asettaa valmistujaisten tarjottavat esille. Kokoa buffetpöytään helposti seisaaltaan syötäviä ruokia, kuten piirakoita, voileipäkakkuja, salaatteja ja cocktailpaloja. Kakku on epäilemättä juhlien kohokohta, joten harkitse useiden eri kakkuvaihtoehtojen tarjoamista – ne varmasti ihastuttavat vieraitasi.
Valmistujaisissa on tapana tarjoilla muutamia juomavaihtoehtoja. Kahvi ja tee kuuluvat juhliin, mutta lisäksi voit laittaa esille myös nuoret vieraat huomioiden virvoitusjuomia ja mehuja sekä vettä.
Ota erityisruokavaliot huomioon tarjoiluissa. Jos se tuntuu haastavalta, tutustu valikoimaamme – me teemme erityisruokavalioiden huomioimisesta helppoa ja herkullista. Laita juhlien menu esille allergeenien ja erityisruokavaliomerkintöjen kera, jolloin vieraiden on helppo tarkastaa, mitkä tarjottavistasi ovat heille soveltuvia.
Juhlapäivä on hyvin kiireinen, joten on äärimmäisen tärkeää valmistella mahdollisimman paljon asioita etukäteen. Voit tehdä ainakin nämä etukäteen:
Valmistujaiset ovat Suomessa yksi tärkeimmistä virstanpylväistä nuoren elämässä, joten muista ikuistaa tämä tärkeä juhla. Voit palkata juhliin ammattikuvaajan, tai ainakin ikuistaa vastavalmistuneen studiossa otettuun muotokuvaan. Mikäli budjetti on pienempi, voit itse ottaa nuoresta kuvan. Klassista muotokuvatunnelmaa kuvaan saa käyttämättä vaaleaa ja yksinkertaista taustaa hyvässä valaistuksessa. Muotokuva on mukava muisto, mutta kuvaa käytetään yleensä myös kiitoskortissa.
Voit myös koota valokuvanurkkauksen, jossa vieraat voivat itse ottaa kuvia Polaroid-kameralla ja liimata kuvat vieraskirjaan onnittelujen kera. Kuvanurkkaus toimii hauskana ohjelmanumerona juhlissa ja on helppo tapa tallentaa juhlien tunnelman kansien väliin.
Jos kaipaat lisävinkkejä juhlien järjestämiseen, lue vinkkimme juhlien järjestämiseen ja astetta vastuullisempaan juhlintaan.
© 2024 Well Catering -verkkokauppa.
Shopify-verkkokaupat